כיכרות לחם נמשכו ממדפי החנויות ברחבי יפן בעקבות גילוי של מה שנחשד כשרידים של חיה קטנה, החשודה כחולדה. ייצור הלחם הופסק מיד במפעל בטוקיו, עם חברת Pasco Shikishima Corp. החזרת 104,000 אריזות של המוצר המושפע. בתגובה לאירוע, החברה פרסמה התנצלות רשמית והתחייבה לספק פיצוי לצרכנים שנפגעו.
בהצהרה שפורסמה השבוע, חברת Pasco Shikishima הצהירה, “אנו נעשה כמיטב יכולתנו כדי לחזק את בקרת האיכות שלנו כך שזה לעולם לא יקרה שוב. אנו מבקשים את הבנתכם ושיתוף הפעולה שלכם”. דיווחים מתקשורת יפנית מצביעים על כך שלפחות שני אנשים שרכשו את הלחם במחוז גונמה , צפונית-מערבית לטוקיו, הגישו תלונות לחברה לאחר שגילו את המכרסם בלחם שלהם. הלחם המושפע הופץ לאזורים שונים, כולל איבארקי, ניגאטה, קנאגאווה, פוקושימה, אאומורי וטוקיו, לפי Pasco Shikishima Corp.
המטה הראשי בעיר נאגויה שבמרכז יפן, Pasco Shikishima Corp. מעורב גם בייצור לחמניות, בייגלים ומאפינס. בעוד יפן ידועה בתקני בטיחות המזון המחמירים שלה, התקריות האחרונות עוררו חששות לגבי בטיחות המזון של המדינה. מוקדם יותר החודש, כ-1,000 תלמידי בית ספר חלו עקב חלב מזוהם, ושני אנשים דיווחו על מחלה לאחר שצרכו סטייק במסעדה. בנוסף, בחודש מרץ, התפרצות נרחבת של הרעלת מזון הקשורה לתוסף בריאות הביאה למותם של חמישה אנשים.